 | Herba Centaura Centaurium erythraea | |
 La tierra no es tan rica como la tierra de la parte norte, pero eso se complementa con una mayor disponibilidad de agua, que permite cultivar especies forrageras que requieren ser regadas abundantemente. | ||
 Las infusiones de esta planta son un buen tónico digestivo, bajan el azúcar de la sangre y son un remedio contra la fiebre. También se puede utilizar como champu anticaspa. | ||
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