Herba sana d'aigua Herba sana d'aigua
Mentha aquatica

La mitad sur de la isla esta repleta de barrancos, con pequeños torrentes al fondo, que conducen a calas arenosas situadas entre acantilados de mares. Estos barrancos presentan características unidas en la isla, cosa que permite que ser forme un incipiente bosque de ribera, con algunos árboles raros de Menorca, y gran cantidad de plantas enredaderas. La humedad permite también, la aparición en determinadas estaciones de flores espectaculares. Plantas extinguidas tenían su hábitat precisamente en estos barrancos.
  

Con ella se hacen infusiones tónicas y estimulantes.
 


"Tiene un fuerte aroma, se utiliza para aromatizar ciertos licores y para dar sabor a algunos guisos. Se encuentra en zonas donde hay agua todo el año. En Menorca tenemos la variedad ""rodriguezii"". Florece de Julio a Septiembre."

Esta especie es única en Menorca !!!

Página Generada automáticamente el Tue Dec 11 21:39:01 2018.

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